Le chef s'adapte aux différents régimes alimentaires (végétarien, végan,..), pour les allergies voir le tableau

放置公式

周二至周五午餐

乐趣菜单

周二至周五午餐和晚餐

牛排配羊肚菌，自制土豆泥

Filet de rumsteck, jus court à la truffe, pommes de terre et légumes grillés

28.00€
羊鞍，大蒜和欧芹减少，鞭毛和烤鱼种

Suprême de pintade, polenta aux olives, sauce au chorizo

24.00€
小牛肉架、奶油沙司和扁面条

Carré de porcelet au miel et 4 épices, pommes Macaire

25.00€
当天的鱼，龙虾酱，奶油玉米粥和蚕豆

Poisson selon arrivage, réduction au haddock, purée de céleri

27.00€

2015-马斯喀特洛伦兹

2015-Muscat Lorentz

25.00€
2013-黑皮诺洛伦兹

2013-Pinot noir Lorentz

25.00€
2013-Chassagne Montrachet（红色）1er cru Mougeot

2013-Chassagne Montrachet (rouge) 1er cru Mougeot

48.00€
2013-ChâteauNeuf du Pape "La Nunciature"

2013-ChâteauNeuf du Pape "La Nonciature"

58.00€
2014-烤肋骨吉尔斯驳船

2014-Côte rôtie Gilles Barge

49.00€