FORMULE DE L'ENDROIT

Du mardi au vendredi au déjeuner

Entrée + Plat du jour OU Plat du jour + Dessert

Entrée + Plat du jour OU Plat du jour + Dessert

16€
Entrée + Plat du jour et Dessert

Entrée + Plat du jour et Dessert

20€

MENU PLAISIR

Du mardi au vendredi au Déjeuner et au Diner

Cassolette de champignons frais

Cassolette de champignons frais

17€
Fois gras mi-cuit, chutney de myrtilles

Fois gras mi-cuit, chutney de myrtilles

17€
Tataki de veau au vert, mayonnaise au cerfeuil

Tataki de veau au vert, mayonnaise au cerfeuil

15€
Carpaccio de saumon mariné

Carpaccio de saumon mariné

14€

Filet de bœuf rôti, sauce au whisky, pomme purée

Filet de bœuf rôti, sauce au whisky, pomme purée

28€
Rumsteck d'agneau en persillade, jus court, écrasée de pomme de terre

Rumsteck d'agneau en persillade, jus court, écrasée de pomme de terre

25€
Pavé de veau grillé, fondue d'échalotes et polenta

Pavé de veau grillé, fondue d'échalotes et polenta

25€
Poisson du marché, crème anisée, poêlée de fenouil et riz noir

Poisson du marché, crème anisée, poêlée de fenouil et riz noir

entre 22€ et 28€

Cru-cuit de poire, sauce chocolat et glace vanille

Cru-cuit de poire, sauce chocolat et glace vanille

8€
Tartare de melon et de pastèque

Tartare de melon et de pastèque

8€
Tartelette fine aux pommes

Tartelette fine aux pommes

8€
Pana cotta aux fruits de saison

Pana cotta aux fruits de saison

8€
Sorbet et glace maison

Sorbet et glace maison

de 2€ a ...
Assiettes de fromages

Assiettes de fromages

8€

2015-Muscat Lorentz

2015-Muscat Lorentz

25€
2013-Pinot noir Lorentz

2013-Pinot noir Lorentz

25€
2013-Chassagne Montrachet (rouge) 1er cru Mougeot

2013-Chassagne Montrachet (rouge) 1er cru Mougeot

48€
2013-ChâteauNeuf du Pape "La Nonciature"

2013-ChâteauNeuf du Pape "La Nonciature"

58€
2014-Côte rôtie Gilles Barge

2014-Côte rôtie Gilles Barge

49€