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La nouvelle Carte pour le mois de Fevrier est arrivée
Du mardi au vendredi au déjeuner
Entrée + Plat du jour OU Plat du jour + Dessert
16€
Entrée + Plat du jour et Dessert
20€
Du mardi au vendredi au déjeuner et au dîner
Entrée + Plat+Dessert
35€
Foie gras maison, chutney aux pêches de vigne
17€
Maquereaux au vin blanc, caviar d'aubergines
15€
Tartare de thon aux baies roses, guacamole, céréale et ananas
16€
Minestrone
12€
Filet de bœuf, pommes Anna, toastines aux girolles, roquettes
28€
Ris de veau, sauce Madère, gnocchis de pomme de terre
27€
Caille farcie, haricots blancs façon cassoulet
25€
Poisson du jour, purée de patates douces aux amandes fraîches, pistou de roquette
Entre 25 et 28€
Assiette de fromages
8€
Mignardises du chef
8€
Crumbel aux prunes
8€
Génoise figue et framboises
8€
Baba au rhum, glace vanille, crème fouettée
8€
2015-Muscat Lorentz
25€
2013-Pinot noir Lorentz
25€
2013-Chassagne Montrachet (rouge) 1er cru Mougeot
48€
2013-Château Neuf du Pape "La Nonciature"
58€
2014-Côte rôtie Gilles Barge
49€