FORMULE DE L'ENDROIT

Du mardi au vendredi au déjeuner

Entrée + Plat du jour OU Plat du jour + Dessert

Entrée + Plat du jour OU Plat du jour + Dessert

16€
Entrée + Plat du jour et Dessert

Entrée + Plat du jour et Dessert

20€

MENU PLAISIR

Du mardi au vendredi au Déjeuner et au Diner

Encornets poêlés, brunoise de potimarron

Encornets poêlés, brunoise de potimarron

15€
Foie gras de canard, gelée de figues et brioche grillée

Foie gras de canard, gelée de figues et brioche grillée

17€
Tartare de saumon au basilic pourpre

Tartare de saumon au basilic pourpre

15€
Velouté de potimarron au lait de coco

Velouté de potimarron au lait de coco

12€

Filet de boeuf grillé, sauce crème à l'huile de truffes, légumes de saison et pommes de terre rôties au four

Filet de boeuf grillé, sauce crème à l'huile de truffes, légumes de saison et pommes de terre rôties au four

28€
Ris de veau meunière, sauce morilles, pommes purée

Ris de veau meunière, sauce morilles, pommes purée

30€
Magret de canard poêlé, jus court au cassis, semoule de blè au potimarron

Magret de canard poêlé, jus court au cassis, semoule de blè au potimarron

24€
Poisson du marché, beurre rouge et zeste de citro vert confit, polenta crémeuse

Poisson du marché, beurre rouge et zeste de citro vert confit, polenta crémeuse

entre 22 € et 28 €

Moelleux au chocolat et sorbet de saison

Moelleux au chocolat et sorbet de saison

8€
Fromage frais façon cheesecake et gelée de pommes

Fromage frais façon cheesecake et gelée de pommes

8€
Tarte tatin aux poires et sa glace caramel

Tarte tatin aux poires et sa glace caramel

8€
Mousse café

Mousse café

8€
Sorbet et glace maison

Sorbet et glace maison

de 2€ à ....
Assiettes de fromages

Assiettes de fromages

8€

2015-Muscat Lorentz

2015-Muscat Lorentz

25€
2013-Pinot noir Lorentz

2013-Pinot noir Lorentz

25€
2013-Chassagne Montrachet (rouge) 1er cru Mougeot

2013-Chassagne Montrachet (rouge) 1er cru Mougeot

48€
2013-ChâteauNeuf du Pape "La Nonciature"

2013-ChâteauNeuf du Pape "La Nonciature"

58€
2014-Côte rôtie Gilles Barge

2014-Côte rôtie Gilles Barge

49€