Le chef s'adapte aux différents régimes alimentaires (végétarien, végan,..), pour les allergies voire le tableau

FORMULE DE L'ENDROIT

Du mardi au vendredi au déjeuner

MENU PLAISIR

Du mardi au vendredi au déjeuner et au dîner

St Jacques rôties, réduction au safran

St Jacques rôties, réduction au safran

18.00€
Foie gras mi-cuit, fruit de la passion, coulis de fruit exotique

Foie gras mi-cuit, fruit de la passion, coulis de fruit exotique

17.00€
Tartare de saumon, guacamole et ricotta

Tartare de saumon, guacamole et ricotta

15.00€
Gaspacho de concombre, petits pois, basilic et piment d'Espelette

Gaspacho de concombre, petits pois, basilic et piment d'Espelette

10.00€

Filet de bœuf grillé, beurre à la truffe et purée maison

Filet de bœuf grillé, beurre à la truffe et purée maison

30.00€
Supreme de pintade, légumes du moment, crème au foie gras

Supreme de pintade, légumes du moment, crème au foie gras

24.00€
Ris de veau poêlé, rattes et légumes grillés

Ris de veau poêlé, rattes et légumes grillés

28.00€
Poisson du jour risotto verde et pesto

Poisson du jour risotto verde et pesto

De 22.00 à 28.00

Tartelette du moment

Tartelette du moment

8.00€
Mousse au citron, basilic et meringue

Mousse au citron, basilic et meringue

8.00€
Cheesecake aux framboises

Cheesecake aux framboises

8.00€
Assiette de fromages

Assiette de fromages

10.00€
Sorbet et glace maison

Sorbet et glace maison

De De 2.00 à ...

2015-Muscat Lorentz

2015-Muscat Lorentz

25.00€
2013-Pinot noir Lorentz

2013-Pinot noir Lorentz

25.00€
2013-Chassagne Montrachet (rouge) 1er cru Mougeot

2013-Chassagne Montrachet (rouge) 1er cru Mougeot

48.00€
2013-ChâteauNeuf du Pape "La Nonciature"

2013-ChâteauNeuf du Pape "La Nonciature"

58.00€
2014-Côte rôtie Gilles Barge

2014-Côte rôtie Gilles Barge

49.00€