Vyberte jazyk:
Více
Od úterý do pátku na oběd a večeři Du mardi au vendredi au déjeuner et au dîner
Předkrm + hlavní chod + dezert Entrée + Plat + Dessert
42.00€
Chobotnice ceviche s citrusovými plody Foie gras mi-cuit
18.00€
Roquefort, med a ořechové listové těsto Burrata
12.00€
Kaštanové velouté, uzená slanina tuile Tataki de thon
15.00€
Polovařená foie gras, mangové chutney Fricassé de champignons
14.00€
Filet z rump steaku se smrži, domácí bramborová kaše Filet de bœuf
29.00€
Jehněčí sedlo, česneková a petrželová redukce, flažolety a grilované rolády Suprême de volaille
22.00€
Telecí stojan, smetanová omáčka a linguine Mignon de marcassin
24.00€
Poisson du jour Poisson du jour
Sauce au vin blanc Sauce au vin blanc
Entre 26.00€
Et 30.00€
Mučenka panna cotta Pavlova
8.00€
Klasické Millefeuille Tarte fine
Pavlova s červeným ovocem Pana cotta
Sýrový talíř Poire chocolat vanille
Assiette de fromages Assiette de fromages
10.00€
Domácí sorbet a zmrzlina Sorbet et glace maison
De 2.00 à ..€
2015 - Muškát Lorentz 2015-Muscat Lorentz
25.00€
2013-Pinot noir Lorentz 2013-Pinot noir Lorentz
2013-Chassagne Montrachet (červená) 1er cru Mougeot 2013-Chassagne Montrachet (rouge) 1er cru Mougeot
48.00€
2013-ChâteauNeuf du Pape "La Nunciature" 2013-ChâteauNeuf du Pape "La Nonciature"
58.00€
2014-pečené žebro Gilles Barge 2014-Côte rôtie Gilles Barge
49.00€